Top articles
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La recette-poissons de Nicole.
Les crèmes brûlées jambon cru-tomates séchées - recette jeudi - ont été appréciées. Je n'ai pas oublié le parmesan avant de les glisser sous le gril... elles n'ont pas brûlé, mais pas de photo à la sortie ! L'autre essai pour le déjeuner de vendredi était...
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Recette facile et rapide.
Essai hier soir, un clafoutis au chèvre et aux courgettes. Considérez que la recette est pour 4 personnes. Il vous faut 400 g de courgettes non épluchées, 5 cl d'huile d'olive, 1 cc de romarin, du sel et du poivre. 3 oeufs, 125 g de farine, 35 cl de lait,...
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Après-midi cartonnage.
Traditionnellement nous organisons au sein de notre association un samedi après-midi cartonnage en février ou mars, l'occasion de se retrouver en dehors des cours d'encadrement et de passer un moment convivial. Beaucoup de sérieux... beaucoup de rires...
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Crumble du soleil.
Ce n'est pas une nouveauté en cuisine, mais quelques unes de mes copines d'encadrement m'ont rappelé la semaine dernière que cette "recette" ne figurait pas sur la liste... Je m'exécute donc pour éviter de nouveaux reproches ! d'autant plus qu'elles ont...
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Gâteau basque.
Il y a à la maison des gâteaux-culte... le gâteau basque en fait partie et c'est la même recette que je reproduis depuis maintenant au moins 3 décennies. Je suis même étonnée de ne pas vous l'avoir livrée plus tôt. Gâteau basque : Pour un moule à manqué...
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Zpaghetti à tricoter...
1 ère étape, une grosse bobine de jersey spaghetti achetée sur un salon... en mai 2012. 2 ème étape, une fiche non disponible lors de l'achat et jamais reçue malgré quelques mails et appels téléphoniques... 3 ème étape, plein de petits sacs sympas vus...
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Dernières réalisations
Un peu d'encadrement, un peu de cartonnage. Deux cadres en chantier : un en attente restent les rehausses et la baguette, que vous verrez donc la semaine prochaine sans doute, et l'autre commencé lundi de la semaine dernière en stage avec Nelly à Rennes...
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Retour de vacances-week-end etc...
Retour mardi après quelques escapades. Une chose est sûre : pas de dépaysement quant au temps, ici vent, fraîcheur et quelques gouttes en prime de temps en temps. Ces derniers jours passés sur le bassin d'Arcachon n'ont pas dérogé à la tendance du moment...
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Bonne bonne bonne année...
Mieux vaut tard que pas... Faisons comme si je n'avais pas oublié ! Nous sommes le 8 janvier... et c'est en publiant l'article précédent que je me suis dit que j'avais oublié de vous souhaiter une très très bonne année 2013 pleine des choses qui vous...
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Les salés du week-end.
Une recette viande et une recette poisson, pas de jaloux ! Pour commencer Sauté de boeuf a ux olives vertes : Pour 4 à 6 personnes... 1,2 kg de sauté de boeuf découpé en gros cubes 1 gros oignon 1 orange non traitée 50 cl de vin blanc 2 branches de thym...
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Valisettes : suite.
Les week-ends prolongés, et par-là même les absences, font que la production est au ralenti ces temps derniers, mais je travaille un peu quand même, début de tricot, suite de découpage de papiers pour les cônes - avec nos 6 petites mains - 640 cônes tracés...
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Enigme du lundi... et des jours qui suivent !
Nous y sommes presque. Aujourd'hui dernière photo et demain l'aboutissement de cette semaine de suspens intense ! Voici donc... La 6 ème photo : Je serais vous, cela ne m'inspirerait rien de particulier... Je ne sais pas qui est l'auteur de cette photo,...
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Avent time.
Dimanche a marqué le jour des installations des décorations de Noël et la maison s'est parée de tout ce qui dormait tranquillement dans les grandes boîtes remisées sous l'escalier pendant 11 mois. Seule la photographe est un peu en retard... Tout le monde...
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Escapade.
Manger et boire certes ! Regarder aussi ! Lustres en cages ! Tout est rétabli, j'ai donc à nouveau accès à mes photos. Avant les photos-réalisations, les photos-escapades ! Il y a 3 semaines déjà, le temps d'un week-end j'étais strasbourgeoise. Il y a...
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Semaine restes.
Fridge, laine ou tissu, je donne dans les restes cette semaine ! de temps en temps il faut bien faire le vide... pour pouvoir racheter sans culpabiliser ! Vous n'êtes pas sans vous souvenir des serviettes à cheveux en éponge réalisées pour Noël. Il y...
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Coussins "fraises".
Ce n'est pas la saison me direz-vous, mais maintenant on trouve tout en toutes saisons ! J'ai donc rapporté ce lin enduit du Périgord et le voici transformé en 3 coussins. L'endroit vaut l'envers : fraises ou rayures assorties au choix et selon l'humeur...
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Et de 7 !
Même si je n'ai pas été très prolixe en terme d'articles, je n'en ai pas moins travaillé un peu. Cadre qui attend sa baguette, essaie de tressage papier pour une future réalisation et couture. Une trousse en cours avec du tissu récemment acquis... et...
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Trousse épisode 3.
Avancée des travaux... Etape 11 : Couper de la doublure et du molleton à la taille de l'ensemble des hexagones assemblés. Etape 12 : Poser sur la doublure le molleton puis les hexagones assemblés et épingler les trois ensemble (une épingle par hexagone)....
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Les mitaines de Claire.
Vues sur le blog de Claire ( link ) je les ai trouvées trop mignonnes. C'était lundi de la semaine passée. Le mini tuto m'a été apporté par la même Claire jeudi soir. Vendredi passage éclair chez Madame Phildar, et 4 pelotes plus tard voilà ce que ça...
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Les chapeaux de Chantal.
Retour à l'encadrement. Nous allons commencer à préparer activement l'expo de fin juin et, cette année, nous proposerons à nos visiteurs uniquement des réalisations faites à partir des aquarelles de Chantal Dubois-Perrier. Chacun a donc commandé selon...
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Recette-restes de pain.
Une autre vieille recette pour le dessert de ce soir. Une recette d'enfance... au temps où on essayait de ne rien jeter ! Ma mère faisait souvent des gâteaux de pain. Rien de compliqué, pas très coûteux, à l'époque il se partageait la vedette avec les...
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La galette briochée.
Parmi les nombreuses recettes de brioches essayées, en voilà une nouvelle, testée par Nicole -alias Miss Gleni- et parue sur le blog du même nom. Je l'ai préparée la semaine passée et elle a fait l'unanimité. Voici donc la recette. Galette briochée de...
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Opération cobaye.
Ayant découvert quelques recettes autour de la poire dans Marie Claire Idées, j'ai pensé que ça allait changer un peu et ai décidé de tester ce week-end avant de les proposer.. ou pas à mes invités la semaine prochaine. Une entrée, un plat et un dessert...
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Finitions avant vacances.
Le mini article précédent aurait dû s'appeler boîte zig-zag et ellipse en spirale, mais j'ai zappé la 2ème partie du titre ! L'erreur est réparée ! L'heure des vacances a sonné et avec elle la mise en veilleuse des travaux d'encadrement ou de cartonnage....
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Echarpe pour froid annoncé.
Je suis passée à un autre format entre 2 pulls "naissance". Elle vient compléter le bonnet et les moufles tricotés il y a presque 2 ans... et sera donc prête pour les vacances de février...(Tricot) Je compte sur vous pour me dire si le lien ci-dessus...