Top articles
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Il y a bien longtemps... dernière recette salée.
Les dernières recettes publiées datent de novembre... j'ai raccroché les maniques et autres ustensiles pour partir loin très loin, puis il y a eu les vacances de février et ce we première "réception" et premières nouvelles recettes, une entrée et un dessert....
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Encore le temps des abricots...
Semaine desserts toujours, avec, cette fois-ci, une Tatin d'abricots. Même provenance, Hors Série Gourmand Sans Sucre. Autre recette simple et rapide à préparer. La recette est donnée pour 4 sans indication de diamètre de moule... 500 g d'abricots pesés...
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Surprise, surprise...
Pas de nouvel article ce matin. Seulement un complément à celui d'hier concernant les fleurs d'été. Ayant été victime hier de 3 coupures de LiveBox en 2 heures... l'un de mes enregistrements de photos a disparu et ce n'est qu'hier soir très tard que je...
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En décembre, du citron...
Voici la dernière recette de cette année de desserts autour du citron. Je voyage peu sur le net et je ne "fréquente" que très peu de blogs mais je suis quelques comptes culinaires sur Instagram et c'est sur l'un d'entre eux https://mesdelicieusescreations.com/...
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Gâteau d'anniversaire...
Cette fois c'est une recette de Ludo Pastry Freak (vainqueur d'une édition du Meilleur pâtissier), trouvée dans le Fou de Pâtisserie de Mai-Juin 2022 que je vous propose. Il s'agit d'un Financier Noisette. Gros avantage de cette recette, tout se fait...
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En septembre, du citron...
Il y a bien longtemps que cette brioche est terminée... elle a fait les délices de quelques petits déjeuners au moments où la maison était bien pleine ! Elle fait bien sûr partie du fil rouge de cette année... autour du citron ! Aujourd'hui je vous présente...
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Autre légume dété...
Que diriez-vous aujourd'hui de tester une recette gourmande où l'aubergine est reine ? Saveur orientale et recette de Yotam Ottolenghi avec des Aubergines marinées. Recette tirée du livre Plenty. Peu d'ingrédients et peu de travail... le plat se déguste...
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La tarte de ... septembre !
En octobre... pas eu le temps avant ! Il s'agit de la Tarte Mojito. Nom un peu exotique pour tout simplement nommer une autre version de la tarte au citron meringuée. Il faut aimer le citron vert et la menthe associés. Recette toujours tirée du Petit...
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En avril, une recette...
Nouveau mois, nouvelle recette de Christophe Michalak. Recette salée intitulée Boulettes de thon de Mamie Damien, en hommage à la grand mère du chef pâtissier de Christophe Michalak. Encore une recette facile à préparer, rapide en cuisson, il faut juste...
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GR 34 -J 27, de Etel à Kerhillio.
Pas assez de réseau hier soir pour que mes photos ne consentent à apparaître ! D’où la parution de cet après-midi ! Jolie étape sous le soleil encore lundi. Nous avons longé la plage d’Etel avant de nous enfoncer dans les dunes et la lande que nous n’avons...
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GR 34 - J 37, de Sainte Avoye à Baden.
Même type de paysage aujourd’hui qu’hier puisque nous avons cheminé le long de la rivière du Bono avant de retrouver celle d’Auray. Grosse chaleur et, malgré les chemins ombragés, les pauses étaient les bienvenues quand nous trouvions un banc à l’ombre. Le...
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Nouveau poulet Ottolenghi.
Une nouvelle recette de poulet provenant du Cookbook de Yotam Ottolenghi. Le principe est le même que pour les 2 précédentes recettes, on fait mariner une nuit et on cuit le jour du repas... Facile, pratique et sans beaucoup de travail ! Parfait quand...
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Du fini mais pas que...
Dernier Toudou teminé. Tricoté avec 3 pelotes Mohair et Soie Phildar tricotées en 3,5. Je ne peux évidemment pas en dire autant de la couverture qui avance tranquillement et les rangs horizontaux comptent maintenant 138 mailles qui, tricotées sur 42 rangs...
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La tarte de Juin.
C'est une Tarte aux abricots... Elle est délicieuse, elle n'est pas compliquée, elle est de saison, elle m'a posé quelques problèmes quant à la présentation, je sais que je la referai mais en traitant les fruits différemment. Comme d'habitude pour la...
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Nouveauté : tricot bébé
Je vous avais promis quelques réalisations tricot et couture. Aujourd'hui ce sera tricot avec un ensemble gilet bonnet aux couleurs de l'automne. Modèle de La Droguerie, vu en présentation lors de l'achat de boutons et autres bricoles à Bordeaux. Je suis...
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Plat complet gourmand et léger.
Je n'ai rien inventé quant au titre, j'ai juste repris l'intitulé du blog sur lequel j'ai trouvé la recette ! Pourquoi ne pas le faire puisque cela correspond bien à ce qu'est la recette. Recette provenant donc du blog Cooking Julia http://cookingjulia.blogspot.fr/ Encore...
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Fini, en cours et en cours, le tricot dans tous ses états !
Ce n'est pas tout de manger et de proposer des recettes de cuisine. Le cartonnage a avancé mais est en stand by par manque de papier... suite après les vacances. Le tricot ,lui, va bon train. La laine blanche déjà utilisée en décembre et janvier pour...
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Publié depuis Overblog
Que diriez-vous de parler couture aujourd'hui ? Voilà bien longtemps maintenant que je ne vous ai rien proposé pour la bonne raison qu'été et automne ont été bien occupés et que je n'ai pas travaillé du tout Depuis une quinzaine je me suis remise à l'ouvrage...
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Cuisine d'ailleurs.
Ne vous y méprenez pas, la cuisine d'ailleurs va vous conduire aujourd'hui vers d'autres blogs. Une recette salée et une sucrée. La recette salée a été glanée il y a quelques temps sur TF1, Petits plats en équilibre. Laurent Mariotte proposait ce jour-là...
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Vendredi c'est... encore couture.
Pas eu le temps aujourd'hui de finir le cartonnage commencé mardi, vous verrez donc l'ensemble ultérieurement. Aujourd'hui vous devrez vous contenter d'une paire d'espadrilles "maison". Au vu du temps mis pour les réaliser, je doute de pouvoir être embauchée...
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Cheesecake salé.
Parfait par les temps qui courent ces petites recettes sans cuisson. Aujourd'hui je vous propose un Cheescake au saumon fumé. Il a composé le menu d'un soir avec la terrine présentée hier et une bonne salade. Il peut aussi se présenter en individuel. Pour...
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Un peu de l'Espagne pour aujourd'hui.
Une recette sympathique pour soirée d'été. Elle peut se présenter en portion individuelle, mode "tapas", ou en version à partager, comme j'ai choisi de le faire. Il s'agit d'une Empanada au thon. En Espagne on en trouve beaucoup, on les achète à la part...
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Pour presque grand et tout petit.
Mes tissus ne sont pas toujours utilisés sitôt achetés... mais arrive toujours le moment où ils se transforment en pièces d'habillement. C'est le cas de ce joli jersey girafes, coupon d'1 mètre acheté bien avant les vacances d'été chez Mademoiselle Tissus...
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Nouvelle recette de légume-dessert.
Il y a quelques temps, cet été, je vous ai présenté deux recettes de desserts à base de légumes. En voici une nouvelle faite la semaine passée. Il s'agit du Strudel revisité au potimarron. Donnée pour 6 à 8 personnes... c'est une recette généreuse ! -...
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En mai, du citron... et...
Un joli gâteau ce mois-ci mais la recette étant un peu longue, je propose à ceux qui auraient envie de la réaliser de me mettre un message, je vous l'enverrai avec plaisir Il s'agit d'un gâteau aux agrumes... citron jaune, citron vert, pomelos, oranges....