Top articles
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Aujourd'hui c'est légume et fromage.
Je voulais vous faire partager cette recette trouvée dans le Saveurs Green de décembre. Elle nous a régalés pendant les vacances de Noël et a apporté une petite touche un peu légère... ce qui n'est pas négligeable dans les périodes chargées des fêtes...
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Avant vacances (1)...
Juste un petit tour d'horizon avec les derniers tricots terminé et en cours... et un nouveau filet en crochet. L'en-cours de la fin avril est bien sûr terminé, pull confortable en 18 mois, modèle et laine Phildar et 3 jolis boutons "mouton" trouvés dans...
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En janvier, une recette...
Jusque là je ne savais pas ce que j’allais vous proposer comme recette au mois par mois en cette année 2025. Ça y est, je sais. J’ai reçu un joli livre à Noël, intitulé Bienvenue à la maison. Écrit par Christophe Michalak, il propose de jolies recettes...
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Gratin pas banal.
Pas de pâtes, pas de chou fleur, mais des gnocchi et des petits pois... Je vous propose aujourd'hui un Gratin de gnocchi et petits pois façon carbonara. Ne cherchez pas les légumes verts dans cette recette, il n'y en a pas... seul vert, celui des petits...
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Balade en Cotentin - première -
Nous voilà revenus de notre escapade en Cotentin. Nous avons découvert une belle "région" où la mer est omni-présente mais aussi des paysages magnifiques, du plat au vallonné à l'escarpé, qui se succèdent, les couleurs changeant aussi vite que le temps...
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Cartonnage en duo, année 2 acte 6.
Un peu d'attente entre l'acte 5 et l'acte 6... mais comme le dit très justement Nicole... " Il n'y a pas que le cartonnage dans notre vie ! " Nous sommes des femmes occupées et bien que nous soyons d'une efficacité redoutable... il nous a fallu un peu...
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Qui dit atelier dit repas partagé dit nouvelle recette...
Il n'y aura pas d'autre recette cette semaine. Voici donc celle du gâteau réalisé pour l'atelier d'hier.Bien sûr encore un essai et, comme il a plu, je sais que je peux vous transmettre la recette. Gâteau d'origine juive tunisienne, je trouve son nom...
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Gâteau nantais... façon orientale.
Un petit dessert de ce week end... outre les crêpes et la tarte fine aux pommes, il fallait bien innover un peu. Je dis "petit" car se mangeant en une bouchée... Hop hop hop un saut chez "C'est ma fournée" et le tour est joué. Vous verrez en allant sur...
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Projet 52 - 26 - HERITAGE
Vous comme moi devez avoir reçu des tas de choses en héritage : du linge, de la vaisselle, des bijoux, des tableaux, des livres, des photos... j'ai déjà puisé dans les photos et dans les livres pour de précédents thèmes. Aujourd'hui ce sera donc le linge....
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Parlons Snickers aujourd'hui.
N'allez pas penser que je vais vous parler de la barre chocolatée que nous connaissons tous ! Non aujourd'hui je vous parle d'un nouveau cake nommé le Snickers. Il a emprunté à la barre le biscuit, le caramel, les cacahuètes... et la gourmandise. Il m'a...
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Stevenson J 3
3 ème journée, 22 kms entre Landos et Langogne. Au programme toujours de jolis paysages, quelques petits raidillons très accessibles, de la terre rouge, des troupeaux et le soleil. On commence par quelques paysages avec les monts du Velay au loin. Il...
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Plat d'hiver.
Au programme, 2 essais le week-end dernier. Ce n'est pas le tout de feuilleter une revue culinaire en attendant à la caisse du supermarché, ce n'est pas le tout non plus de l'acheter alors que j'ai des recettes et des livres à revendre... Bref, maintenant...
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Jardin d'hiver.
Voilà la 4ème et dernière saison de ma série Parc de l'Arborétum. Le printemps, ici http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2015/04/les-fleurs-du-printemps.html L'été, ici http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2015/07/les-fleurs-de-l-ete.html L'automne...
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Patience et restes de tissus.
Les "bricolo rigolo" sont de retour. Vous aviez vu les premiers il y a quelques temps, j'ai continué sur ma lancée, ai fait un tri dans mes chutes de tissus qui sont légions et ai encore trouvé de quoi faire quelques associations sympa. Il reste encore...
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En novembre, du citron...
Voici un dessert ultra connu, classique de chez classique, mais présenté en individuel et " à l'envers". Aujourd'hui je vous propose la Tartelette citron meringuée inversée. Avant dernier dessert citronné de l'année, toujours délicieux, léger et acidulé...
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ĢR 34. J 12, de Erquy à Erquy.
Journée relax avec une petite boucle de 10 kms qui emprunte les chemins, les sous-bois et les plages en passant par le cap d'Erquy. C'était le progrmme de ce matin, avant un repas moules-frites, crêpe caramel beurre salé et un goûter glace caramel beurre...
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GR 34. J 9, de St Cast-Le Guildo à Matignon.
La journée a commencé tôt, en effet nous avions réservé un bus pour 12h50, le suivant étant à 17h50... et le trajet annoncé, 16kms, était apparemment "sportif". Ne pas louper le bus a été notre moteur aujourd'hui et nous avons été efficaces. Nous avons...
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Avant vacances (2)...
Nous finirons cet avant vacances avec de la couture. Plus de vêtements mais quelques sacs. En premier un sac isotherme fait sur le même modèle qu'un déjà réalisé il y a quelques temps (après recherche, je me suis aperçue que le premier datait de septembre...
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Cotentin - encore - le soleil !
Après les vieilles pierres et la mer, j'avais envie de vous faire partager quelques beaux couchers de soleil. Vous l'avez vu au zénith et le voici près de la ligne d'horizon au milieu des nuages de fins de journées. Du soleil comme s'il en pleuvait. Près...
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Lundi à Cadaquès.
Nous avons passé la frontière espagnole dimanche soir par la route de la corniche, avec des vues splendides au fil des lacets. Coucher de soleil et nuit à Colera avant d'atteindre notre première étape, Cadaquès, village typique rendu célèbre dans les...
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Cartonnage en commun, acte 6 !
Vous constaterez qu'on ne nous arrête plus ! On n'en revient pas nous-mêmes, toute modestie mise à part, d'avoir été aussi rapides pour réaliser cette nouvelle boîte à l'allure japonisante. Nous, vous le savez maintenant, Nicole et moi. L'initiatrice...
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Un petit tour en cuisine...
Voilà presque 3 semaines que je n'ai fait aucune nouvelle recette, celle parue hier ne comptant qu'à moitié puisque faite pendant les fêtes et oublié dans les brouillons... Il est temps de remédier à cette lacune même si le temps est à la sobriété culinaire...
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Cartonnage en duo, année 2 acte 3.
Nous revoilà Nicole et moi, binôme de choc, avec un nouveau cartonnage en commun, qui sera sans doute le dernier de cette année 2020... non pas que nous rendions notre tablier mais la boîte que nous allons entreprendre promet de nous demander un peu plus...
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Dernière recette du week-end.
Deux petites recettes en fait, réalisées pour un apéritif samedi soir. La pissaladière et la tarte aux poireaux et aux fromages. La pissaladière : à la mode il y a quelques années, il y a bien longtemps que je n'en avais fait. Les ingrédients : 1 kg d'oignons...
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4 dimanches avant Noël.
Autrement dit le temps de l'Avent. J'ai profité de ce week-end calme pour faire ma couronne de l'Avent... qui n'a de couronne que le nom cette année. J'avais envie de changement et de naturel. Pas de rubans donc et uniquement des matériaux 'nature", exceptés...