Top articles
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GR 34. J 4, de St Coulomb à St Malo.
Soleil et chaleur pour ces 19 nouveaux kilomètres. Deux tiers fort accidentés, dernier tiers en mode boulevard puisque nous avons longé les plages successives de Paramé à St Malo. Retour en bus et en stop... Nous avons ajouté 4 kms de balade ce soir,...
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En décembre, un cake...
Ce sera le dernier de l'année et il sera synonyme de réconfort et de goûter au coin du feu en période de Noël; Voici l'Ardéchois. Un peu de chocolat, un peu de miel, un peu de crème de marrons et un peu de farine de châtaignes... et un insert ganache... Four...
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Du salé au programme.
Pas de nouvelle recette la semaine passée si ce n'est la bûche bis du mois, la maison n'était pas vide pour autant mais j'ai refait certaines des recettes que je vous ai proposées cet été et grillades, poulet rôti, tomates farcies et autres salades sont...
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Castro Urdiales, un saut en Cantabrie.
Le soleil est au rendez-vous et nous avons pu profiter d'une belle journée. Première marche du jour, nous ne sommes pas déçus. La mer tout d'abord, le long de la plage, sur la digue, vue d'en haut... de loin, de près... Sur la dernière photo un escalier...
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Dernier gâteau avant vacances.
La tarte au citron de Jérôme de Oliveira trouvée bien sûr chez "C'est ma fournée". Elle m'a plu dès qu'elle a été publiée et je l'ai faite vendredi soir dernier. Comme d'hab un peu de travail mais une belle récompense avec un rendu identique à l'original...
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J 9 - Lunas - Lodève... ou pas !
Dernière étape de la session de printemps. L'étape prévue aujourd'hui est trop longue pour que nous la fassions en une fois... 44 kms, pas de gîte ouvert à mi-chemin et de toute façon pas de bus pour revenir. Rendez-vous normalement fin août pour la suite...
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Goûter de saison (1)
Je vous propose aujourd'hui un gâteau que j'aime beaucoup, un cake d'outre-Manche ou d'outre-Atlantique. Parfait pour un goûter, avec ou sans thé, avec ou sans glaçage. Le mien a été servi sans glaçage car il a été transporté puis dégusté sur le pouce......
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Vent plus clément aujourd’nui...
Qui dit vent plus clément dit aussi beaucoup plus de cerfs-volants dans les airs... contrairement à ce que l’on pourrait croire ! Pas de nuages non plus et soleil toute la journée. Seul mon appareil a fait des siennes : batterie déchargée... C’est mon...
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Berck capitale du cerf-volant.
Tous les ans à la télévision on nous montre quelques prises de vues du Festival International des Cerfs-Volants et il y a longtemps que j’avais envie de voir en vrai ! La 37 ème édition est en cours et nous y sommes. Je pense qu’on va en prendre plein...
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Cartonnage en duo, année 3, acte 2...
Je suis en retard ce matin... Overblog ne se montre pas très coopératif et une partie de mon article a disparu... photos comprises ! Donc je recommence ! Nicole et moi sommes reparties sur les chapeaux de roues en ce mois de janvier et c'est avec plaisir...
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Pêle-mêle couture de l'été.
Il est plus que temps la 3 ème semaine de septembre de faire sa rentrée. L'automne est arrivé et la météo fait, que jusqu'à maintenant, il flottait encore un parfum d'été par ici. L'été a surtout été consacré aux enfants et aux amis de passage et, par...
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Fin août à Paris J 4
Il est temps que je revienne vers vous pour ce dernier épisode de mon we parisien qui date déjà d'une semaine et demie. J 4 donc. Dimanche 30 août et fête de Ganesh, dieu de la sagesse, de la prudence, de l'intelligence et de l'éducation. Chez les hindouistes,...
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GR 34 - J 31, de la Pointe du Millier à la plage de Lesven.
Finalement me revoici, pas beaucoup de temps mais assez pour vous faire un résumé rapide de la journée d’aujourd’hui. Nouvelle étape en bord de falaise et en creux de criques, autant vous dire que nous avons bien crapahuter dans des chemins bien pierreux...
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En mars, un flan...
Voilà le flan de mars... fait en mars ! Il y a encore de quoi faire dans le livre de Ju Chamalo, donc ce flan de printemps, le Choco-Poire, est le 3 ème que j'ai choisi de partager avec vous. Comme annoncé en janvier et février, je ne vous reparle pas...
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GR 34. J 8, de St Jacut de la Mer à St Cast-Le Guildo.
Ce soir ce sera un condensé car il est dejà tard et il me faut aller dormir, sinon le réveil sera difficile à 5h30. Aujourd'hui nous avons retrouvé les marches en tous genres, les dénivelés et les chemins creux pendant les deux tiers des 17 kms parcourus....
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GR 34. J 7, de St Briac sur Mer à St Jacut de la Mer.
Journée moins riche en photos aujourd'hui car la plus grande partie du trajet se faitsur des chemins non côtiers. Si nous n'avons eu quasiment pas de marches ni de dénivelé aujourd'hui, nous avons dû une nouvelle fois improviser... GR modifié à cause...
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Pas de bredele... mais petits gâteaux quand même !
Pas le temps de préparer des Bredele... j,'ai pourtant un joli livre qui leur est consacré... mais petits gâteaux de NOël proposés dans le Saveurs Spécial Fêtes de cette année. Parmi les 6 recettes proposées j'en ai testé 4 et ma foi,personne n'y a trouvé...
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GR 34 - J 22, de Lomener à Kermélo.
Vous lisez bien Lomener et non ce que ma tablette a choisi d’écrire hier en titre... et que j’ai oublié de corriger ! Kermélo, notre lieu d’arrivée, n’est autre que le pont qui franchit le Ter et marque l’entrée à Lorient. Il n’y aura pas d’étape l'orientale...
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GR 34 - J 36, de Auray à Auray via Saint Goustan et Sainte Avoye.
La météo annoncée faisant état de 31 ° cet après-midi, nous avons décidé de ne marcher que ce matin pour passer le reste de la journée au frais ! Belle étape au départ de Auray. Nous avons longé la rivière du même nom en passant par Saint Goustan puis...
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Sucreries anglaises...
La fin programmée du confinement a aussi signé la fin des réalisations multiples en cuisine pour laisser place à la presque vraie vie. Moins de présence en cuisine donc mais de nouvelles recettes en perspective quand même durant ce mois de juillet. Je...
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Encore un peu de sucre pour vos papilles.
Je finis cette série de la semaine avec mon dernier dessert. Une Tarte aux framboises et crème brûlée vanille. Même provenance, "c'est ma fournée". Je n'ai jamais été déçue par une des recettes réalisées et celle-ci ne fait pas exception. 5 étapes pour...
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La spécialité de mars.
Vous vous rappelez qu'après une année "Bûches"en 2019, une année "Tartes" en 2020, nous sommes en 2021 dans l'année "Spécialités régionales". En janvier vous avez fait la connaissance du Creusois, en février du Kougelhopf, en mars je vous emmène vers...
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GR 34 - J 28, de le Ped à Pors Ar Vag.
Nous étions contents ce matin de partir en compagnie du soleil qui, en plus, nous était promis pour la journée ! Ça a été le cas même si quelques nuages gris ont parfois assombri le ciel. Très belle plage pour commencer la journée, du Ped nous passons...
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GR 34. J 16, de Langueux à Saint Laurent de la Mer.
Comme nous sommes tou jours tributaires des bus, l'étpad'aujourd'hui a été courte, 13 kms, mais ça permet de rentrer tôt et de passer un après midi tranquille... pour repartir demain. Soleil aujourd'hui encore et environ 22° en début d'après midi. A l'heure...
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GR 34 - J 8 et J 9, de Benodet à la pointe de l’Île Tudy et de Benodet à la pointe de Mousterlin.
Hier on a marché à l’envers comme je vous l’avais dit ... mais, pour autant pas à reculons ! Jolie journée sous le soleil, belles plages et eau claire, dernière partie du trajet en longeant la mer. Départ sous le soleil. Puis marche en sous bois sous...